Sicile : De Raguse à l'Etna et au-delà 2025
dim. 28 sept.
|De Raguse et Syracuse à l'Etna et au-delà
Pour les Siciliens, la granita n'est pas qu'une simple gourmandise rafraîchissante, c'est un rituel. On la déguste avec une pâtisserie moelleuse spéciale… qu'il faut tremper dedans, en commençant par le tuppo (le renflement).
Heure et lieu
28 sept. 2025, 12:00 UTC+1 – 04 oct. 2025, 13:00 UTC+1
De Raguse et Syracuse à l'Etna et au-delà, Via Gisira, 8, 95121 Catane CT, Italie
À propos de l'événement
Après des années de recherches approfondies sur l'île, son architecture, sa gastronomie et ses vins, j'ai beaucoup à partager avec vous. Je souhaite vous montrer comment la Sicile a évolué, passant de vins très riches et alcoolisés à des vins d'une grande élégance et d'un caractère affirmé. J'aimerais vous emmener flâner dans les ruelles pavées des quartiers historiques, où vous pourrez admirer de magnifiques exemples d'architecture baroque sicilienne. Au cours de notre voyage, je pourrai également vous recommander les meilleures adresses pour déguster des spécialités locales simples et savoureuses, et vous faire découvrir les chefs-d'œuvre de quelques-uns des plus grands chefs siciliens.